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西原热能香菇烘干机

来源: 2017-10-25 12:11:19      点击:

香菇被誉为“菇中之王” ,是食药用菌中的重要品种之冠。香菇的市场时非常大的,而且需求量很大,顺应时代发展,香菇烘干机的发展市场也是非常好的。香菇烘干技术非常重要,它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。烘干设备必须用烘干机烘干才能保证质量。


西原热能香菇烘干技术:
1、初步烘干期:起烘温度不能过高或过低,应掌握在35℃为宜,这时,进气孔和排气孔都要全部打开,回温孔关闭,烘干3—4小时。一般每小时温度升高1—3℃,温度要逐步升至40℃左右。
2、恒速烘干期:烘干到4—5小时以后,温度要逐渐升至50℃左右,每小时升2℃左右,进气孔和排气孔关闭1/3,此阶段一般烘干3—4小时。
3、烘干期:烘干8—9小时时,温度要逐渐升到55—60℃,这时进气孔和排气孔要关闭1/2,回温孔开启1/2,此阶段一般烘干1—2小时。
4、完全烘干期:最后1个小时,温度应控制在60—65℃,进排气孔全部关闭,回温孔全部打开,使热空气上下循环,能够保证菌褶蛋黄色并增加香气。
西原热能香菇烘干机,可以根据不同需求为您设计订做各种不同类型的烘干系统!且用途广,安全可靠,一机多用。