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怎么识别晒干和烘干的辣椒?

来源: 2017-11-25 15:03:12      点击:

辣椒可以从颜色,味道和口感来区分晒干和烘干,一般来说晾晒的辣椒颜色较深,烘干机烘干的辣椒更接近新鲜天麻的颜色,色泽更佳;晾晒的辣椒味道问起来没有烘干的浓厚;口感来说烘干的天辣椒口感更好,而且营养价值更高。


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